603 48 77 89      Po-Pá 8:00 - 17:00

Karotenoidy

Karotenoidy

Žlutá, oranžová a červená barviva syntetizovaná rostlinami ...

Image 0

Karotenoidy jsou třída více než 750 přirozeně se vyskytující pigmentů syntetizovaných rostlinami, mořskými řasami a fotosyntetickými bakteriemi. Tyto barevné molekuly jsou zdrojem žlutého, oranžového a červeného zbarvení mnoha rostlin. Ovoce a zelenina poskytují až 50 karotenoidů vyskytujících se v lidské stravě.

Zdroje a dělení karotenoidů

Vedle toho, že jsou zodpovědné za barvu rostlin, ovlivňují i jejich zdraví a obranu. Tyto fytonutrienty se nachází v buňkách rostlin, kterým napomáhají absorbovat světelnou energii pro její využití ve fotosyntéze. Působí také antioxidačně, kdy neutralizují volné radikály.
Hlavní zdroje: ovoce a zelenina (žlutá, oranžová, červená), špenát, kapusta

Lidé, ani zvířata si nejsou schopni karotenoidy sami syntetizovat, jsou proto závislí na jejich příjmu z potravy. Nutné je konzumovat je společně s tukem, aby je organismus mohl vstřebat.

Karotenoidy se rozdělují na:

  • Karoteny
    Jsou uhlovodíky bez kyslíku
  • Xantofyly
    Xantofyly obsahují kyslík

Při procesu fotosyntézy absorbují také světlo rozdílné vlnové délky. Xantofyly jsou žlutější, karoteny spíše oranžové. Mezi nejčastější karotenoidy ve stravě patří alfa-karoten, beta-karoten, beta-kryptoxantin, lutein, zeaxantin a lykopen. První tři zmíněné jsou provitamíny A, což znamená, že je organismus může přeměňovat na retinol (vitamín A), ostatní nikoliv. Vitamín A je důležitý pro zdraví organismu, zejména pro zrakové ústrojí, mukózní membrány a imunitu.

Xantofyly a karoteny

Lutein a zeaxanthin

  • Spjaty bývají především se zdravím zrakového ústrojí, hromadí se v sítnici, kterou chrání
  • Podpořit mohou i zdraví srdce, lutein působí proti ateroskleróze a antioxidačně na cholesterol

Image 1

Beta-kryptoxanthin

  • Je také provitamínem A, ačkoliv vitamínu A je schopen produkovat jen polovinu oproti beta-karotenu
  • Působí na zdraví plic
  • Může snižovat riziko rozvoje revmatoidní artritidy
  • Působí antioxidačně

Beta-karoten

  • Nejefektivnější provitamín A, co se týče přeměny na vitamín A
  • Působí na zdraví plic, zejména u kuřáků
  • Napomáhá také přirozené ochraně pleti před slunečním zářením
  • Může snižovat riziko metabolického syndromu, pro něhož je typický vysoký krevní tlak, vysoký krevní cukr, abnormální hladina cholesterolu a hromadění tuku v oblasti pasu

Alfa-karoten

  • Provitamín A
  • Pravděpodobně podporuje dlouhověkost
  • Může optimalizovat riziko kardiovaskulárních chorob, diabetu a respiračního zdraví 
  • Společně s lykopenem je spjat s nižším rizikem obtíží plic

Lykopen

  • Silný antioxidant
  • Může podporovat zdraví kostí a působit proti rozvoji osteoporózy 
  • U mužů může snižovat riziko infarktu  

Veškeré další informace a klinické studie byly odstraněny na základě Nařízení EU ...

Imunomodulací i imunostimulací označujeme terapeutické zásahy do činnosti imunitního systému. A to ve smyslu jeho posílení (imunostimulace), nebo potlačení (imunomodulace) ...
více
Mohly by extrakty z vitálních hub posílit váš imunitní systém více, než vitamíny C a D? Imunitní systém nás chrání proti infekcím a nemocem, protože dokáže identifikovat a zabíjet patogeny. Zbavuje organismus toxinů. Objeví začínající problémy způsobené viry i červy a dokáže rozlišovat mezi zdravými buňkami a potencionálními útočníky. Jinými slovy, je to systém, který se o nás komplexně stará ...
více
Aktuality

Program HAIR EXPRESS PROFESSIONAL vám zajistí dvojnásobně rychlý růst vlasů již za 14 dnů!
Více info zde ...

Máte problémy s řídnutím, či nedorůstáním vlasů? Máte ve vlasech odlupující se pokožku?
Více info zde ...

S nemocemi je to stejné jako s ledovcem, nad hladinou je vidět jen daleko menší část, než se skrývá pod hladinou. Program detoxikace znamená zjednodušeně odstraňování jedů, toxinů. Tyto látky vyvolávají v našem organismu vážné zdravotní komplikace. Nepřetěžujte Váš vnitřní detoxikační systém a udržujte jej v čistém a kvalitním stavu. Více info zde

Potřebujete poradit?
Můžete zavolat nebo využít náš online chat vpravo níže.
+420 603 48 77 89
imgVyhoda
Odborné poradenství
imgVyhoda
Praxe v oboru od roku 1991
imgVyhoda
Komplexní program s
týmem lékařů
imgVyhoda
Individuální přístup