Vitamín K na ovlivnění srážlivosti krve

Vitamín rozpustný v tucích a patří k vitamínům rozpustným v tucích, v organismu se díky tomu může ukládat. Je nezbytný pro mnoho procesů probíhajících v organismu a jeho nedostatek se objevuje zřídkakdy ... 

Krevní srážlivost a vitamín K

Hlavní rolí, kterou Vitamín K v organismu hraje je regulace srážlivosti krve. Pokud by se krev nesrážela, jakékoliv škrábnutí či modřina by mohly vyústit v život ohrožující nebezpečí. Vitamín K napomáhá vzniku bílkovin nezbytných pro koagulační faktory (srážecí faktory krve).
Pro důležitý růst kostí a zachování jejich pevnosti a zdraví využívá organismus mnoho vitamínů. Vitamín K a vitamín D stimulují produkci bílkovin nezbytných pro stavbu kostí. Bez bílkoviny by se minerály v kostech nebyly schopny spojit tak, aby vytvořili hustou kostní hmotu. Studie naznačují, že nízký obsah vitamínu K bývá spojován s vyšší náchylností k fraktuře krčku u žen.

Bez dostatečné hladiny vitamínu K také pravděpodobně nedochází ke správnému růstu buněk. Základní bílkovina zodpovědná za zachování buněčného růstu a buněčné reprodukce je závislá na vitamínu K. Také extrémně důležité nervové buňky mohou být negativně ovlivněny nedostatkem tohoto vitamínu.

Zdroj vitamínu K:

• Ve špenátu, mangoldu
• Kapustě, listovém salátu, římském salátu
• Brokolici, růžičkové kapustě a zelí
• Řepkovém či sójovém oleji

Veškeré další informace a klinické studie byly odstraněny na základě Nařízení EU ...